Nuestra Maquinaria para Cacao y Chocolate
En Vulcanotec, nos dedicamos a la fabricación de maquinaria de cacao y chocolate de última generación para artesanos y productores industriales por igual. Nuestra gama abarca desde configuraciones eficientes Bean to Bar, desde Tostadoras precisas, Refinadoras, Descascaradoras excepcionales y Conchadoras, todo diseñado para maximizar la calidad, el sabor y la eficiencia de producción. Al enfocarnos en la innovación y la satisfacción del cliente, aspiramos a apoyar a los fabricantes de chocolate en lograr una calidad de producto excepcional. Descubre la diferencia de Vulcanotec, donde la tecnología y la tradición se fusionan para revolucionar la producción de chocolate.
Tostadoras de Aire Caliente
Tostadoras de aire caliente de precisión, diseñadas para un tostado uniforme del cacao, realzando su sabor y aroma.
Descascaradoras
Máquinas eficientes para descascarado de cacao, que eliminan la cáscara con mínima pérdida. Disponibles con o sin clasificador para una mejor separación.
Molino para Cacao
Molinos de cacao de alto rendimiento para una molienda fina y uniforme de nibs, preparando la masa para su refinado.
Prensas para Manteca de Cacao
Prensa de tornillo para extracción de manteca de cacao, diseñada para separar eficientemente la manteca de la masa de cacao, manteniendo una alta calidad en el producto final.
Refinadoras de Chocolate
Refinadores de rodillos y de billas que garantizan una reducción uniforme del tamaño de partícula, logrando una textura fina en el chocolate.
Conchadora de Chocolate
Máquinas conchadoras esenciales para homogeneizar el chocolate, mejorar su textura y desarrollar su sabor.
Equipos Periféricos y Auxiliares
Tamizadores, grageadoras y dosificadores que optimizan el procesamiento del chocolate, asegurando consistencia y calidad en el producto final.